
Cuisine bretonne
Recette cotriade bretonne : le plat des pêcheurs
Découvrez la cotriade bretonne, plat emblématique des pêcheurs, préparé avec poissons frais et terroir. Savourez une recette authentique et réconfortante.
13 août 2026

Rubrique
Galettes, crêpes, far, kouign, poissons et coquillages : les gestes de la côte.

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Préparez une pâte à galette : farine de sarrasin, eau froide, sel, œuf. Obtenez une texture lisse sans grumeaux.
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